Le séchage à air chaud utilise de l'air chaud comme moyen de séchage, chauffant la surface du matériau par circulation de convection naturelle ou forcée. L'ensemble du processus de séchage se fait de l'extérieur vers l'intérieur, ce qui le rend inefficace. Cependant, l'air chaud peut être recyclé, réduisant ainsi la consommation d'énergie. Les micro-ondes ont de fortes propriétés de pénétration, leur permettant de chauffer le matériau à l'intérieur comme à l'extérieur de manière uniforme, maintenant une température presque homogène. Cependant, les micro-ondes ne sont pas recyclables. La combinaison d'air chaud et de micro-ondes maximise leurs avantages respectifs et complète leurs inconvénients respectifs. Cela augmente considérablement les taux de séchage et réduit la consommation d'énergie. Comparé au séchage à air chaud traditionnel, le temps de séchage plus court améliore considérablement la qualité du produit. Le taux de combinaison d'air chaud et de micro-ondes peut également être ajusté en fonction des différents produits.
