Die Frucht ist nährstoffreich, die Trockenfrüchte sind köstlich und die Haltbarkeit ist lang. Während des Trocknungsprozesses von Früchten muss zur Erhaltung der Nährstoffe und des Geschmacks die Vakuumtrocknungstechnologie angewendet werden, um die Trockenfrüchte natürlich und gesund zu halten. Nasan produziert zwei verschiedene Vakuumtrocknungsgeräte für Früchte, die Vakuum-Mikrowellen Früchte-Trocknungsmaschine und die Vakuum-Frost-Trocknungsmaschine für Früchte.
● Früchte Vakuum-Mikrowellen-Trocknungsmaschine
Die Vakuum-Mikrowellen-Trocknungsmaschine verwendet mittlere Temperaturen, um Früchte zu trocknen, die Geschwindigkeit ist sehr schnell und die Energiekosten sind sehr niedrig. Da die Trocknung bei mittlerer Temperatur ohne lange Frostzeit erfolgt, sind Geschmack und Farbe sehr gut. Aber nach dem Trocknen wird die Frucht um 10% kleiner, da der Trocknungsprozess Verdampfung ist, Nährstoffe gehen ein wenig verloren und es können 90% erhalten bleiben. Das Vakuum Mikrowellen-Trocknungsgerät eignet sich zum Trocknen von Früchten mit hohen Anforderungen an Farbe und Geschmack, es ist eine qualitativ hochwertige und kostengünstige Vakuumtrocknungstechnologie.
● Früchte Vakuum Frost-Trocknungsmaschine
Die Vakuum-Frost-Trocknungsmaschine verwendet niedrige Temperaturen, um Früchte zu trocknen, die Geschwindigkeit ist sehr langsam und die Energiekosten sind sehr hoch. Da der größte Teil des Trocknungsprozesses bei subzero Temperaturen erfolgt, werden Farbe und Geschmack blass und geschmacklos. Aber nach dem Trocknen bleibt die Frucht in ihrer ursprünglichen Dimension zu 100% erhalten, da der Trocknungsprozess Sublimation ist, Nährstoffe gehen sehr wenig verloren und es können 95% erhalten bleiben. Das Vakuum Frost-Trocknungsgerät eignet sich zum Trocknen von Früchten mit hohen Anforderungen an Form und Nährstoffen, es ist eine hochwertige Vakuumtrocknungstechnologie mit hohen Kosten.










