Die Frucht ist reich an Nährstoffen, die Trockenfrüchte sind köstlich und die Haltbarkeit ist lang. Während des Trocknungsprozesses der Früchte muss zur Erhaltung der Nährstoffe und des Geschmacks die Vakuumtrocknungstechnologie angewendet werden, um die Trockenfrüchte natürlich und gesund zu halten. Nasan produziert zwei verschiedene Vakuumtrocknungsgeräte für Früchte, die Vakuum-Mikrowellen-Früchte-Trocknungsmaschine und die Vakuum-Frost-Trocknungsmaschine für Früchte.
● Frucht Vakuum-Mikrowellen-Trocknungsmaschine
Die Vakuum-Mikrowellen-Trocknungsmaschine verwendet mittlere Temperaturen, um Früchte zu trocknen, die Geschwindigkeit ist sehr schnell und die Energiekosten sind sehr niedrig. Da das Trocknen bei mittlerer Temperatur ohne lange Zeit des Gefrierens erfolgt, sind Geschmack und Farbe sehr gut. Aber nach dem Trocknen wird die Frucht um 10 % kleiner, da der Trocknungsprozess Verdampfung ist, Nährstoffe gehen ein wenig verloren und können zu 90 % erhalten bleiben. Das Vakuum-Mikrowellen-Trocknungsgerät eignet sich zum Trocknen von Früchten mit hohen Anforderungen an Farbe und Geschmack, es ist eine qualitativ hochwertige und kostengünstige Vakuumtrocknungstechnologie.
● Frucht Vakuum Frost-Trocknungsmaschine
Die Vakuum-Frost-Trocknungsmaschine verwendet niedrige Temperaturen, um Früchte zu trocknen, die Geschwindigkeit ist sehr langsam und die Energiekosten sind sehr hoch. Da der größte Teil des Trocknungsprozesses bei unter Null Grad erfolgt, werden Farbe und Geschmack blass und geschmacklos. Aber nach dem Trocknen wird die Frucht 100 % der ursprünglichen Dimension behalten, da der Trocknungsprozess Sublimation ist, Nährstoffe gehen sehr wenig verloren und können zu 95 % erhalten bleiben. Das Vakuum-Frost-Trocknungsgerät eignet sich zum Trocknen von Früchten mit hohen Anforderungen an Form und Nährstoffe, es ist eine hochwertige Vakuumtrocknungstechnologie mit hohen Kosten.










